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这道浓四溢的家常菜,入口嫩滑美味,简单3步搞定

作者: 时间:2019-07-11 09:47

原标题:这道浓四溢的家常菜,入口嫩滑美味,简单3步搞定

平时没事都会买些豆腐回来吃,有时拿来煮汤、蒸、炒等,不同的做法给味蕾带来不一样的体验。

今天,仔仔特意给大家带来一道溜豆腐,光听这名字就觉得有点意思,但吃起来口感嫩滑,非常的美味。

那么这个美味到底怎么做?下面我们一起来看一下这个美味的具体做法呗。

|| 溜豆腐

材料:豆腐、胡萝卜、豌豆、生姜、花椒水、蘑菇粉、酱油、白糖

做法:

1、将买回的豆腐,先用清水过一下,去掉一些杂质,而后将其切成小丁,放入热水中过一下。2.锅里放入一些油,将生姜放入呛一下锅,而后加入蘑菇粉、花椒水,酱油,白糖以及些许清水。

3.待锅里烧开后,淀粉勾汁放入,稍微翻动一下,随后即可将其装盘出锅。

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